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小さい帽子、他

こんなかわいいパスタをご存知でしょうか?
雑貨屋さんで見つけました。

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小さな帽子、という名前のパスタです。
色は、野菜とかから出ている色です。

早速調理♪
計画していたわけではないので、
材料はあり合わせ。
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トマトに合いそうな野菜を切って炒めただけの、
簡単トマトソースに、ベランダでもっさもさになっている
バジルをちぎってきてのせただけ。
適当な割に、いい感じ♪(自画自賛)
パスタは茹であがっても、かわいい
パスタは乾燥させてありますけど、もちもちです。
見た目だけではなく、食感も良いです

気を付けなければいけないのは、
帽子のふちにお湯が残りやすいので、
水っぽくなってしまう事。
あと、このパスタはお高いのが難点。。。
でも、何かイベントの時に使うと素敵ですね~~☆


そして、単に自分が食べたくて作ったキッシュ。
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分量はいつも適当なので、
卵が足りず、しっかりとは固まりませんでしたが、
おいしいなぁ~と自画自賛。


そして、去年作ろうとしてシーズンを逃して、
作れなかったシソジュース。
2L分、つくり、評判がよかったので、さらに4L作りました。
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きれいな色。
クエン酸を投入すると、このような鮮やかな色になります。
それまでは、紫っぽい色ですね。
水とかソーダで割って飲みます。
夏向きの飲み物です。

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